Федерального, регионального, муниципального уровней:
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
- Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
- Федеральный закон от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
- СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"
- СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
- СанПин 2.3.2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации итания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
- СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
- Постановление Правительства Пермского края от 06 июля 2007 г. № 130-п «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам»
- Решение Пермской городской Думы от 27 ноября 2007 г. № 280 "О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях"
- Решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 г. № 228 «О предоставлении бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, частных общеобразовательных организациях»
- Постановление администрации города Перми от 14 июня 2018 г. № 391 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в общеобразовательных организациях города Перми»
- Постановление администрации города Перми от 15.11.2023 г. № 1249 "О внесении изменений в постановление администрации города Перми от 14.06.2018 № 391 "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания учащимся в общеобразовательных организациях города Перми"
- Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (далее - МР 2.4.0162-19)
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»
- Приказ Министерства здравоохранения от 28 января 2021 г. № 29н и Минитерства образования Российской Федерации № 178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений
- Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020№ 26-01-05-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края»
- Приказ начальника департамента образования администрации города Пермиот 24.09.2019 № СЭД-059-08-01-09-918 «Об утверждении положения по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми»
- Приказ начальника департамента образования администрации города Перми 27.08.2021 059-08-01-09-922 "О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных учреждениях города Перми, утвержденное приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 059-08-01-09-918"
- Письмо департамента образования администрации города Перми от 18.01.2023 № 059-08-01-21/3-3 "Остоимости питания в 2023 году"
- Письмо департамента образования администрации города Перми от 31.01.2024 №059-08-01-21/3-19 "О внесении изменений в Порядок". Постановление администрации города Перми №1024 от 13.10.2023 года "О внесении изменений в Порядок предоставления бесплатного питания учащимся в общеобразовательных организациях города Перми, утвержденный постановлением администрации города Перми от 14.06.2018 №391. Постановление администрации города Перми №37 от 23.01.2024 года "О внесении изменений в Порядок предоставления бесплатного питания учащимся в общеобразовательных организациях города Перми, утвержденный постановлением администрации города Перми от 14.06.2018 №391"
- Письмо департамента образования администрации города Перми от 26.0.2024 №059-08-01-21/3-39 "О предоставлении питания обучающимся 5-11 классов, являющимся детьми участников СВО"
Локальные и распорядительные акты гимназии по организации питания: